Sestdien, 2012.gada. 18. augustā, no plkst. 11.00 līdz plkst. 18.00 Esplanādes parkā būs atvērta „Garšas meistaru iela”, kuru organizē Rīgas domes Pilsētas attīstības departaments sadarbībā ar biedrību „Slow Food Rīga” Eiropas Savienības projekta 4CITIES4DEV: ”Piekļuve labai, tīrai un taisnīgai pārtikai: ”pārtikas kopienu” pieredze” ietvaros. Tās laikā Rīgas domes Pilsētas attīstības departaments kopā ar projekta sadarbības partneriem no Turīnas (Itālija), Tūras (Francija) un Slow Food International izglītos Rīgas iedzīvotājus un viesus par pārtikas bioloģisko un garšas daudzveidību, kā arī katra patērētāja lomu pieprasījuma veidošanā pēc kvalitatīvas pārtikas.

„Garšas meistaru ielā” pavāri no labākajiem Rīgas restorāniem apmeklētājiem piedāvās nogaršot un sniegs informāciju par ēdieniem, kas gatavoti no Latvijā audzētiem kartupeļiem, Senegālas prosas kuskusa, Madagaskaras vaniļas, kā arī iepazīstinās apmeklētājus ar kafijas pagatavošanas mākslu, īpaši akcentējot Etiopijas kafiju.

Notiks izglītojošas lekcijas par:

  1. Kartupeļu vēsturiskais ceļojums uz Latviju un šķirņu daudzveidība – Valsts Priekuļu laukaugu selekcijas institūts Dr.agr. Ilze Skrabule;
  2. Garšaugu daudzveidība un lietošana -zemniece un eksperte Anna Šmite;
  3. Sēklu daudzveidība un saglabāšanas metodes – Sēklu politikas pētniece Guntra Aistara un Permakultūras eksperte Ilze Mežniece;
  4. Slow Food filozofija un darbība – Mārtiņš Rītiņš un Jacopo Borozzo – Slow Food International.

Projekta interaktīvajā teltī tiks demonstrēti video par projektu 4CITIES4DEV, kā arī filmas par dažām no projekta ietvaros atbalstāmām Āfrikas kopienām, piemēram, Pokotas pelnu jogurtu un Harennas meža savvaļas kafiju.

Pasākumā piedalīsies arī Rīgas domes Labklājības departaments. Tā teltī iedzīvotājiem būs iespēja ar dažādu interaktīvu un informatīvu aktivitāšu palīdzību saņemt saistošu informāciju par veselīgu uzturu un veselīga dzīvesveida veicināšanu. Iedzīvotājiem būs iespēja piedalīties interaktīvā vides izziņas spēlē „RinKo”, ar kuras palīdzību būs iespēja pārbaudīt savas zināšanas par veselību un tās ietekmējošiem faktoriem.

Par projektu. Projektā 4CITIES4DEV piedalās Rīgas pilsēta kopā ar Turīnu (Itālija), Tūru (Francija), Bilbao (Spānija), kā arī starptautisko organizāciju „Slow Food International”. Rīgas domes Pilsētas attīstības departaments projektu realizē sadarbībā ar biedrību „Slow Food Rīga”. Visu sadarbības pašvaldību galvenā prioritāte projekta ietvaros ir nodrošināt pilsētas iedzīvotājus ar informāciju par veselīgu pārtiku, kā arī radīt iespēju izvēlēties pārtiku, kas ir audzēta videi draudzīgā veidā. Projekta mājas lapa: http://www.4cities4dev.eu/. Papildu informācija: Kristīne Eiduka, projekta 4CITIES4DEV:”Piekļuve labai, tīrai un taisnīgai pārtikai: ”pārtikas kopienu” pieredze” vadītāja, tālr.: 67105564; E-pasts: kristine.eiduka@riga.lv

0 Patīk
1745 Skatīts

Komentāri slēgti.

Skip to content

Šīs mājaslapas pārzinis ir Rīgas domes Pilsētas attīstības departaments, kura pārziņā ir šī mājaslapa, kontaktinformācija: elektroniskā pasta adrese: pad@riga.lv. Lietojot šo mājaslapu, Jums ir iespēja pieņemt mājaslapas sīkdatņu izveidošanu un iespēja atteikties no mājaslapas sīkdatņu izveidošanas (ja vien Jūsu pārlūkprogramma nav iestatīta nepieņemt sīkdatnes). Jums jāņem vērā, ja atspējosiet noteikti nepieciešamās sīkdatnes, tīmekļa vietne nevarēs darboties pilnvērtīgi. Papildus informācija par mājaslapas veidotajām sīkdatnēm apskatāma sadaļā Sīkdatnes

Sīkdatņu iestatījumi

Below you can choose which kind of cookies you allow on this website. Click on the "Save cookie settings" button to apply your choice.

Funkcionālās sīkdatnesOur website uses functional cookies. These cookies are necessary to let our website work.

Statistikas sīkdatnesOur website uses analytical cookies to make it possible to analyze our website and optimize for the purpose of a.o. the usability.

Sociālo mediju sīkdatnesOur website places social media cookies to show you 3rd party content like YouTube and FaceBook. These cookies may track your personal data.

Reklāmas sīkdatnesOur website places advertising cookies to show you 3rd party advertisements based on your interests. These cookies may track your personal data.

Citas sīkdatnesOur website places 3rd party cookies from other 3rd party services which aren't Analytical, Social media or Advertising.